CAFFETTERIA CLASSICA

Caffè espresso

1,30
Caffè macchiato

1,30
Caffè decaffeinato macchiato

1,30
Caffè decaffeinato

1,30

Caffè americano

1,50
Caffè corretto

1,80
Macchiatone

1,50
Cappuccino

1,60
Macchiatone decaffeinato

1,50
Cappuccino decaffeinato

1,60
Latte macchiato

2,40

Latte bianco

1,00
Bevanda di soia

2,00
Mocaccino

3,00
Caffè con panna

1,80

ORZO / GINSENG

Caffè d’orzo

1,40
Caffè d’orzo macchiato

1,40
Macchiatone d’orzo

1,60
Caffè d’orzo americano

1,50
Latte macchiato d’orzo

2,60
Cappuccino d’orzo

1,70
Caffè ginseng

1,50
Caffè ginseng macchiato

1,50

Macchiatone al ginseng

1,70
Cappuccino al ginseng

1,80
Latte macchiato al ginseng

2,50

CAFFETTERIA SPECIALE E INFUSI

CAFFE’ SPECIALI

Caffè Padovano 
(Caffè, zucchero, panna shakerata alla menta, scaglie di cioccolato)

3,50

Espressino pistacchio

(Crema al pistacchio, caffè espresso, panna montata, granella di pistacchio)

3,50

Espressino nutella

(Nutella, caffè espresso, panna montata, granella di nocciole)

3,50

Espressino caramello

(salsa al caramello, caffè espresso, panna montata e cacao)

3,50
Caffè shakerato classico

3,00

Caffè shakerato al Baileys

3,50


CIOCCOLATE

Cioccolata classica 

4,00

Cioccolata classica con panna 

4,50

Cioccolata al pistacchio

(crema al pistacchio, cioccolata, panna montata, granella di pistacchio)

5,00

Cioccolata al caramello

(salsa al caramello, cioccolata, panna montata, cacao)

5,00

Cioccolata al lampone

(salsa al lampone, cioccolata, panna montata e frutti di bosco)

5,00




THE, INFUSI, TISANE

Earl grey

(Tè nero al bergamotto)

3,00

English breakfast 

(Tè nero classico)

3,00

Very Jasmine Green Tea 
(Tè verde e fiori di gelsomino)

3,00 

Green and Rose 
(Tè verde e petali di rosa)

3,00

Spicy time 
(Rooibos arancia e cannella)

3,00

Sometime without 
(Tè nero deteinato)

3,00

Herbal sensations 
(Tisana finocchio e anice)

3,00

Marocco mint 
(Tisana menta e liquirizia)

3,00

Red passion 
(Infuso ai frutti rossi)

3,00

Esotic dream 
(Infuso ananas e cocco) 

3,00

Japan Sencha 

(Tè verde Sencha bio)

3,50

Ginger orange 

(Infuso arancia e zenzero)

3,00

Relaxing moment 
(Tisana alla camomilla)

3,00

PASTICCERIA

Biscottini e frolle

0,80

Brioches classiche

1,30

Brioches mignon

0,90

Brioches mignon gourmet

0,90

Brownie

1,80

Salame al cioccolato

0,90

Muffin

2,50

Ciambelle

1,50

Krapfen

1,50

SUCCHI E SPREMUTE

Succhi di frutta BIO

arancia rossa, pera, albicocca, ananas, pesca, ace, mela verde, mirtillo

3,50

 

Succo al pomodoro

3,50

 

Succo al pomodoro condito

4,00

 

Spremute

 

Arancia: 4,00

Arancia e pompelmo: 4,50

Pompelmo: 4,50

BIBITE E SOFT DRINKS

Acqua Surgiva 50cl

1,80

Acqua Surgiva 75cl

2,30
Coca Cola

3,50
Coca Cola Zero

3,50
Fanta

3,50

Schweppes Lemon

3,50
Schweppes Tonica

3,50
Redbull

4,00
Sprite

3,50
Chinotto

3,50
Tassoni

3,50
Fever Tree Indian Tonic

3,50
Fever Tree Mediterranean Tonic

3,50
Fever Tree Elderflower Tonic

3,50
Fever Tree Ginger Beer

3,50

Fever Tree Ginger Ale

3,50
Acqua e menta

2,50

 

BIRRE

BIRRE ALLA SPINA

Bionda piccola Messina 

3,50

Bionda media Messina 

5,00

IPA media 

6,00

BIRRE IN BOTTIGLIA

Heineken

4,00
Ichnusa non filtrata

5,00
Corona

5,00
Tennent’s

5,00

APERITIVI

ANALCOLICI/LEGGERMENTE ALCOLICI 

Aperol soda, Campari soda, Crodino, Gingerino, San Bitter Rosso

3,50

ANALCOLICI FRUTTATI

Sanbitter Emozioni Pompelmo

3,50
Sanbitter Emozioni Zenzero

3,50
Sanbitter Emozioni Passion Fruit

3,50
Baessato38    

5,00




ALCOLICI


 AMERICANO SESSION

BAESSATO (the classic): Bitter Martini Riserva Speciale, Vermouth Martini Riserva Speciale Rubino, soda

6,00

PREMIUM :play with your vermouth….or your bitter! Più dolce? Più amaro? chiedi allo staff

da 7,00

AMARISSIMO : bitter Gagliardo Radicale, Punt e Mes, soda, uno spoon di Fernet Branca

8,00



1, 2, 3… MARTINI

YOU-GO: Ferrari Maximum Blanc de Blancs, St. Germain, lime, menta, soda

7,00

THE WALKING DEAD: Rum Santa Teresa, arancia, passion fruit homemade, angostura

8,00

TWIST MARTINI RELAX: Martini Riserva Ambrato, Bombay Premier Cru, profumo alla camomilla

8,00





 

ASK FOR MORE!

Il listino, in quanto tale, non include le abilità del nostro staff di creare qualcosa di nuovo e strutturato per le tue esigenze.
Chiedi al nostro personale di sala o ai nostri bartender un consiglio per un aperitivo su misura!

DRINK LIST

CONOSCIAMO LA VERITA’, SI TROVA TRA IL PRIMO E IL QUARANTESIMO DRINK.

 

 

 

 

 

WAITING FOR THE NEW WINTER DRINK LIST…

 

 

 

 

 

 

AMARI E LIQUORI

 

Amaro del capo 

Anima nera 

Baileys

Brancamenta 

Braulio

Cynar 

Amaretto Disaronno 

Fernet Branca 

Jagermeister

Limoncello 

Montenegro

Petrus 

Rabarbaro Zucca 

Sambuca 

Sheridan’s 


4,00

RUM

Appleton 12

5,00

Myers

5,00

Diplomatico

8,00

Plantation Pineapple

7,00

Zacapa 23

9,00

Zacapa XO

12,00

Don Papa

8,00

Santa Teresa 1796

8,00

Kraken

7,00

J Bally 7

9,00

Clement Tres Vieux

8,00

Brandy e cognac

Stravecchio Branca 5,00

 

Remy Martin Vsop 7,00

 

Hennessy Vsop 7,00

 

Courvoisier Vsop 7,00

 

Carlos 1 6,00

 

Cardenal Mendoza 6,00

wishiky e whiskey

 IRISH
Jameson

5,00

 

BOURBON

Knob Creek

7,00

Woodford Reserve

7,00

Maker’s Mark

7,00

Wild Turkey 101

7,00

 

RYE
Bulleit Rye

7,00

 

JAPAN
Nikka from the barrel

9,00

 

SCOTCH

Talisker Skye

9,00

Laphroaig 10Y

8,00

Caol Ila 12Y

9,00

Macallan 12

12,00

Lagavulin 16Y

9,00

Oban 14Y

9,00 

GIN E VODKA 

GIN

Beefeater 24 

10,00

Brockman’s

10,00

Bulldog 

10,00

Elephant 

10,00

Gin Mare

10,00

Gunpowder Irish 

10,00

Hendrick’s 

10,00

London N.1 

10,00

Macaronesian 

10,00

Malfy pompelmo 

10,00

Martin Miller’s 

10,00

Monkey 47 

12,00

Nordes 

10,00

Ophir 

10,00

Oxley 

12,00

Più Cinque 

10,00

Plymouth 

10,00

Roby Marton

10,00

Roku 

10,00

Sabatini 

10,00

Sipsmith 

10,00

Tanqueray Rangpur 

10,00

Tanqueray Sevilla

10,00

Tanqueray Ten

10,00

The Botanist

10,00

 

VODKA

Absolut

7,00

Belvedere

9,00

Grey Goose

9,00

Ciroc

9,00

Beluga Silver

10,00

Crystal Head

12,00

Kauffman Soft

12,00

IL PREZZI INDICATI SONO COMPRENSIVI DI SOFT DRINK A PARTE (TONICA, LEMON, SODA, REDBULL)

VINI bianchi 

Sauvignon – Von Blummen

Cal. 4,50 Bott. 35,00

Gewurztraminer – Von Blummen

Cal. 5,00 Bott. 40,00

Pinot Grigio – Roberta Fugatti

Cal. 4,00 Bott. 25,00

Versante Chardonnay – Vallone

Cal. 4,00 Bott. 25,00

Lugana – Roveglia

Cal. 4,00 Bott. 25,00

Ribolla Gialla – Vigna Del Lauro

Cal. 4,00 Bott. 25,00

bollicine e champagne

Prosecco Superiore D.O.C.G. Jeio – Brut

Cal. 4,00 Bott. 25,00

 

La Costa – Fior d’arancio

Cal. 4,00 Bott. 25,00

 

Ferrari Maximum Brut

Cal. 6,50 Bott. 45,00

 

Ferrari Maximum Rosè

Cal. 7,00 Bott. 45,00

 

Ferrari Perlè

Cal. 8,00 Bott. 55,00

 

 

FERRARI BOTTIGLIA

Ferrari Perlè Zero

65,00

Ferrari Perlè Rosè Riserva

60,00

Ferrari Perlè Bianco Riserva

50,00

Ferrari Perlè Nero Riserva

80,00

Ferrari Riserva Lunelli

60,00

Giulio Ferrari Riserva del Fondatore

160,00

Ferrari Perlè Magnum

100,00

FRANCIACORTA

Ca del Bosco Cuvèe Prestige Brut

50,00

Ca del Bosco Cuvèe Prestige Brut Magnum

100,00

Bellavista Alma Brut

45,00

CHAMPAGNE

Moet & Chandon Impérial – Brut

100,00

Moet & Chandon ICE Impérial – Demi Sec

120,00

Moet & Chandon ICE Impérial – Demi Sec Magnum

250,00

Moet & Chandon Nectar Impérial Rose Luminous – Dry

150,00

Moet & Chandon Golden Light Magnum

250,00

Perrier Jouet Grand Brut

80,00

Perrier Jouet Blanc de Blancs

120,00

Perrier Jouet Rosè

130,00

Perrier Jouet Belle Epoque

220,00

Ruinart Brut

90,00

Ruinart Rose

130,00

Bollinger Special Cuvee Brut

80,00

Bollinger Special La Grande Annèe 212

180,00

Bollinger Rosè

120,00

Dom Perignon Vintage 28

240,00

Dom Perignon Vintage 28 Luminous

300,00

Dom Perignon Luminous Rosè

450,00

Louis Roederer – Brut Premier

80,00

Louis Roederer – Cristal

270,00

Krug Grande Cuvèe 168ème

280,00

VINI ROSSI

Valpolicella “Campofiorin”-Masi

Cal. 5,00 Bott. 30,00

 

Valpolicella Classico “Masùa di Jago” – Recchia

Cal. 5,00 Bott. 30,00

 

Pinot Noir-Kossler

Cal.5,00 Bott. 30,00

 

Versante Primitivo- Vallone

Cal. 4,00 Bott. 25,00

 

Aliotto “Toscana I.G.T.”-Tenuta Lunelli

Cal. 4,00 Bott. 25,00

 

Ziggurat “Montefalco D.O.C.”- Tenuta Lunelli

Cal. 4,00 Bott. 25,00

 

Cabernet Frank-Barollo

Cal. 6,00 Bott. 35,00

 

SNACK

TRAMEZZINI
2,00
 
TOAST CLASSICO
(PROSCIUTTO COTTO, FONTINA)
5,00
 
TOAST VEGETARIANO
(MELANZANE, ZUCCHINE, POMODORI SECCHI, SCAMORZA AFFUMICATA)
5,00
PIADINE
(PROSCIUTTO COTTO/CRUDO, FONTINA)
5,50

MENU PRANZO

FEELING HUNGRY?

PRIMI PIATTI

Vellutata di zucca, asiago e speck croccante

9

Cappelletti con brodo di gallina

9

Gnocchi all’ortolana con fonduta al parmigiano

9

Maccheroni al ragu di pollo

9

Pasta al pomodoro, all’olio o al burro

6

SECONDI PIATTI

Tagliata di manzo con patate al forno

12

Tagliata di pollo con contorno di stagione

10

Prosciutto crudo e bufala

12

Piatto vegetariano: mix di verdure, riso basmati e cacio

11

Salamella mantovana con radicchio al forno

12

CONTORNI

Patate al forno, zucchine, melanzane, fagiolini, radicchio

4

INSALATONE

ESTATE: misticanza, avocado, datterini, pinoli e sfilacci di cavallo

10

BAESSATO: misticanza, salmone affumicato, finocchi, olive, arancia

10

CAESAR SALAD: lattuga, pollo, Grana, crostini di pane, uovo sodo, bacon e salsa Caesar

10

Coperto: € 0,50

MENU CENA

FEELING HUNGRY?

PENSATI PER STUZZICARE LA FAME

Patatine fritte
4,00
Bocconcini di pollo fritti
4,00
Olive all’ascolana 
4,00
 

 

 

I NOSTRI CLASSICI
 
Tagliata di manzo al rosmarino con misticanza e patate al forno
14,00
 
ZORRO BURGER:
Burger di tastasale, cipolla di Tropea caramellata, asiago e maionese di carote, con patatine fritte
12,00

INSALATA MISTA:
Misticanza, carote, pomodorini, bufala e crostini
10,00

CAESAR SALAD:
Insalata iceberg, uovo, petto di pollo alla piastra, scaglie di grana, bacon e salsa caesar
10,00

 

TAGLIERE DI SALUMI E FORMAGGI SELEZIONATI
12,00

 

BRUSCHETTONE
#1: Pomodoro, culatello e pecorino
9,00
 
 
Easy dinner Baessato Bistrò

CHEESEBURGER

Pane, burger, cheddar, bacon, insalata, pomodoro, senape  € 15

 

CHICKENBURGER

Pane, Baessato burger di pollo, salsa rosa, lattuga, edamer  € 15

 

EGGBURGER

Pane, Baessato burger, cheddar, bacon, insalata, pomodoro, senape, uovo fritto  € 15

 

TEX-MEX

Baessato burger, fontina, peperone alla griglia, cipolla, bacon alla piastra, salsa messicana € 15

 

“ tutti i burger sono serviti con le patatine fritte”

 

SUPERPIADA

Piadina , crespella, edamer, bacon, insalata, maionese senapata  € 10

 

TACOS

Salsiccia, cipolla, salsa allo yogurt, pico de gallo € 10

 

CACIO E PEPE RIGATONI € 10

 

BISTECCA DI TONNO € 20

Bistecca di tonno con insalatina di finocchi e arance

 

COTOLETTA ALLA MILANESE

Cotoletta di pollo con patate fritte € 18

 

TARTARE DI TONNO

Tartare di tonno, sale maldon € 15

 

TARTARE DI MANZO

Tartare di manzo, rucola, grana e riduzione di balsamico € 15

 

SCHIACCIATA

Schiacciata (a scelta tra integrale o classica) con prosciutto crudo e burrata € 15

 

SCAMPI al pezzo € 3,50